jueves, 10 de septiembre de 2026

RELOJES DE SOL EN CONIL, 5 de 8 (1779-2026).

Reloj de sol de la Carretera a la Urbanización de Roche.

(Desaparecido).

Reloj de sol vertical situado en el inmueble n.º 5 (actualmente n.º 59) de la Carretera de la Urbanización Roche, con acceso desde la N-340 a la altura de El Colorado. El edificio se encuentra junto a la venta El Chiclanero.

Fachada del taller en el momento del montaje del reloj y tal como se encuentra actualmente, julio 2026. Fuentes: Paquita Vecina Romero, 22 julio 2015. “Relojes de Sol”. / Captura de pantalla Google Maps, con imagen de noviembre de 2024. 

El diseño del reloj es obra de Julio Aguirre Zabala (JAZ), mientras que la construcción metálica fue realizada por Cristóbal Sánchez Sánchez, propietario del taller de cerrajería ubicado en el inmueble, actualmente prejubilado y cuyo negocio se encuentra arrendado a un familiar desde 2023. La firma del diseñador aparece en un azulejo con las iniciales JAZ

Primer plano del reloj, desgraciadamente desaparecido, en una captura del 22 de julio de 2015 . Fuentes: Paquita Vecina Romero, “Relojes de Sol”. 

El reloj incorpora, además, un pequeño azulejo manuscrito con las coordenadas geográficas del lugar y la inscripción: «Como una sombra pasa la vida», seguida de las iniciales JAZ

Otra perspectiva del reloj de sol, en julio de 2015. Fuentes: Paquita Vecina Romero, “Relojes de Sol”. 

La numeración, en cifras arábigas sobre azulejos cerámicos, abarca las horas comprendidas entre las 7 y las 16. El gnomon es de sección triangular y el cuadrante incluye la línea equinoccial y las líneas de los solsticios.

Ficha extraída del Inventario de relojes de la AARS. 

*** Fuentes: Asociación Amigos de los Relojes Sol (AARS). / Reloj Andalusí. / Relojes de Sol, blog de Paquita Vecina Romero. / Francisco Jesús Robles, Conil. / Cristóbal Sánchez Sánchez, (a) Chicla. 

miércoles, 9 de septiembre de 2026

EN UNO DE LOS RINCONES DEL ARCHIVO PARROQUIAL DE CONIL: “EL NACIMIENTO DE UNA COFRADÍA”, 1 de 2 (1761).

Para la redacción de esta entrada se ha contado con la ya tradicional colaboración de Antonio Martínez Cordero, reconocido investigador de las «cosas» de Conil en diversos archivos a su alcance, entre ellos el Archivo Histórico Diocesano y el de la Diputación Provincial, en Cádiz; el Archivo Parroquial de Santa Catalina y el Archivo Municipal, en Conil; de Jerez, de Sevilla, de Arcos, …

Su impagable labor consistió en anotar, de su puño y letra, en miles de fichas (unas siete mil), cuantos documentos o referencias de prensa llegaban a sus manos. Tras su fallecimiento, ocurrido el día de San Valentín de 2015, su familia tuvo la generosidad de donar este inmenso legado al Archivo Parroquial, para su conservación y consulta.

A continuación se transcriben varias de las fichas relacionadas con el tema que encabeza esta entrada. 

[Ambientación] Imagen de Antonio Martínez Cordero, a quien se debe el importante legado dejado a la Villa de Conil. Fuente: Félix Iván Martínez Ortega, nieto. Mejorada calidad con ChatGPT. 

[Transcripción libre de Antonio Martínez Cordero / Rafael Coca López:]

«” 1761 agosto 28. Contestación a la solicitud efectuada a S.I. el Obispo de Cádiz, por la Hermandad del Santísimo Rosario de la Villa de Conil, representada por el Mayordomo Don Sebastián Ortiz Moreno y Don Marcos Cevada [Ballesteros] y Don José de Dorronzoro, hermanos de esta Hermandad, exponiendo a S.I. que: “aunque su devoto celo y aplicación al fomento de esta Santa devoción procuran el más reverente culto con dicha Hermandad, se halla solos requisitos de formalidad y otros del goce de Indulgencias de que se hallan constituidas las Hermandades de Chiclana, Puerto Real, Vejer y otras, no logra aquel piadoso séquito y agregación de los fieles a tan útil y santo ejercicio para el bien de las almas y deseando nuestro afecto y religiosidad se extienda a dar con la mayor decencia las aclamaciones y alabanzas de la Reina de los Ángeles Nuestra Señora; ha parecido medio proporcionado el que la referida Hermandad se formalice en el predicho modo, y para principiar con el más seguro acierto competente facultad. 

[Ambientación] Convento de Nuestra Señora del Rosario y Santo Domingo, Cádiz, 2010. Fuente: “HombreDHojalata”, Wikipedia, la enciclopedia libra. 

Suplicamos se digne conceder su beneplácito permiso para proceder a la práctica de las diligencias que fueren conducentes al establecimiento de la citada Hermandad con enlace y unión a la del Señor Santo Domingo de Cádiz en los términos útiles del logro de las Indulgencias y que los fieles con este motivo se alienten a incorporarse por hermanos; cuya merced y gracia esperan los suplicantes conseguir de S.I. para consuelo de aquel su más afecto y fiel vecindario.”

Siendo como lo es el devoto celo de los suplicantes dirigido a la mayor extensión de los cultos y obsequios a María Santísima en su Rosario, con cuyo objeto desean el formal establecimiento de la Hermandad en la Villa de Conil, de este Obispado, agregada a la Principal de Nuestro Convento de Santo Domingo de Cádiz, bajo las mismas reglas.”» 

[Ambientación] Firma del censor inquisitorial Fray Nicolás de Luque, Cádiz 1797. Fuente: “Censura, expurgo y control en la Biblioteca Colonial Neogranadina”, Alberto J. Campillo Pardo. Universidad de los Andes. 

«” 1761 agosto 30. Memorial al M.R.P.M. Ex. Provl. [Muy Reverendo Padre Maestro Ex Provincial] y Prior Fray Nicolás de Luque [1] / Muy Sr. mío: Don Sebastián Ortiz Moreno, Don Marcos Cevada [Ballesteros] y Don José de Dorronzoro, vecinos y mercaderes de la Villa de Conil, deseosos de que se establezca la Cofradía del Santísimo Rosario, de modo que los Cofrades de ella ganen el infinito tesoro de gracias e Indulgencias concedidas a las Cofradías. / Suplicamos a V.P.M.R. [Vuestra Paternidad Muy Reverenda] se sirva obtener licencia del R.P.M. Gral. [Reverendo Padre Maestro General], y obtenida, nombrar un Religioso de ese Convento para que venga a fundarla con todos los requisitos que para dicho fin son precisos, favor que esperamos recibir. / [Firman:] Sebastián Ortiz Moreno, Marcos Cevada. José M.ª Dorronzoro. [2] “» 

NOTAS: [1] Fray Nicolás de Luque.- Destacado religioso español del siglo XVIII, perteneciente a la Orden de Los Predicadores (dominicos). Ejerció como Maestro en Sagrada Teología, prior del convento de Cádiz en dos períodos (1743-1746 y 1759-1762) y censor calificador del Santo Oficio. Fuente: Repositorio Institucional y Ateneo de Cádiz. // [2] Este último documento complementa muy bien al del 28 de agosto de 1761. Mientras el primero iba dirigido al obispo de Cádiz, éste se dirige al Prior del Convento de Santo Domingo de Cádiz, fray Nicolás de Luque, solicitando que obtenga del Maestro General de la Orden la licencia para fundar canónicamente la Cofradía del Santísimo Rosario en Conil y enviar un religioso dominico para efectuar dicha fundación. Es un documento clave para reconstruir el proceso fundacional de la Hermandad. // 

[Ambientación] Torre del Convento de Nuestra Señora del Rosario y Santo Domingo, Cádiz, 2010. Fuente: “HombreDHojalata”, Wikipedia, la enciclopedia libra. 

«” 1761 septiembre 2. El Ministro Fray Nicolás de Luque, como Provincial y Prior de este Convento del Santísimo Rosario y Santo Domingo de Cádiz, habiendo VISTO la petición de la Venerable Hermandad del Santísimo Rosario de la Villa de Conil, para el fin que en ellas se expresa: atento a lo que Nuestro Reino, previene en sus letras patentes de derecho para la erección de Cofradías en Iglesias fuera de Nuestra Religión, y lo que disponen nuestras Leyes para destinar Religioso idóneo para dicho fin. INSTITUYO Y NOMBRO al R.P. Fray Jacinto Arévalo, Promotor de la devoción del Santísimo Rosario, para que funde la Cofradía del Rosario en dicha Villa, PREDICANDO Y PUBLICANDO sus Gracias Espirituales e Indulgencias; en todo lo cual deberá proceder arreglado a la Patente de N.R.P. Mtro. General [Reverendo Padre Maestro General], para lo que DOY LICENCIA y la Facultad que me es concedida. / Dada en dicho Convento del SSmo. Rosario. / Firmado: Fray Nicolás de Luque.”»[3

NOTAS: [3] Este documento es especialmente importante porque constituye el nombramiento oficial del dominico encargado de la fundación. La secuencia documental que se ha reunido queda así:

  1. 28 de agosto de 1761: petición dirigida al obispo de Cádiz para formalizar la Hermandad.

  2. 30 de agosto de 1761: memorial dirigido al Prior del convento de Santo Domingo solicitando la licencia de la Orden.

  3. 2 de septiembre de 1761: decreto de Fray Nicolás de Luque nombrando a Fray Jacinto Arévalo para erigir la Cofradía del Rosario en Conil y publicar sus Indulgencias.

Desde el punto de vista histórico, estos tres documentos forman un expediente muy coherente y permiten reconstruir, paso a paso, el procedimiento de fundación de la Hermandad del Rosario de Conil en 1761. 

[Ambientación] El dominico enviado por el Convento del Santísimo Rosario de Cádiz, Fray Jacinto Arévalo, es recibido por el clero y vecinos de Conil. Fuente: Fotografía de base de 1919, retocada y creada por ChatGPT, perteneciente a la colección particular de Juan Carlos Almazo; “Conil en la Memoria”, p. 32, 2004.

CONTINUARÁ, PARA TERMINAR, EL PRÓXIMO 16 SEPTIEMBRE 2026

*** Fuente: Archivo Parroquial Santa Catalina. Libro de Cuentas de la Cofradía de Nuestra Señora del Rosario de Conil de la Frontera. Agradecimiento: Yelman Francisco Bustamante Solórzano, Párroco de Conil de la Frontera.  

martes, 8 de septiembre de 2026

PLAN DEL CASTILLO DE CONIL / CASAS CARNICERÍA Y MESÓN (1700).

 El plano que se reproduce en esta entrada constituye un valioso testimonio gráfico del Castillo de Conil, realizado hacia el año 1700 y conservado en el Archivo Fundación Casa Medina Sidonia, uno de los fondos documentales nobiliarios más importantes de España.

Más que una simple representación arquitectónica, el documento ofrece una detallada descripción de la fortaleza y de sus dependencias, identificando mediante una relación numerada los diferentes espacios que componían el conjunto: torres, baluartes, escaleras, habitaciones, caballerizas, graneros, cocina, mirador, pozo y otras estancias destinadas tanto a la defensa como a la administración y al abastecimiento. De especial interés resulta la inclusión de las Casas Carnicería y del Mesón, edificios vinculados al funcionamiento cotidiano de la villa y estrechamente relacionados con la actividad señorial.

El castillo de Conil fue durante siglos el principal centro del poder jurisdiccional de los duques de Medina Sidonia en la localidad. Desde él se organizaban las funciones defensivas, administrativas y económicas que sustentaban el señorío, especialmente las relacionadas con la almadraba y con el aprovechamiento de los recursos del litoral.

El presente plano refleja el estado del edificio en los albores del siglo XVIII, cuando la fortaleza había perdido gran parte de su importancia militar, pero continuaba desempeñando un destacado papel como residencia administrativa y centro de gestión de los intereses ducales. Su precisión descriptiva convierte este documento en una fuente de extraordinario valor para el conocimiento de la evolución histórica y arquitectónica del castillo.

La imagen que aquí se ofrece ha sido objeto de una restauración digital encaminada exclusivamente a mejorar su legibilidad, eliminando manchas, sombras y deterioros propios del paso del tiempo, sin alterar el contenido documental del original.

Plano del castillo de Conil. Casas carnicería y mesón. Archivo Ducal Medina Sidonia, leg. 1156. Fuente: Catálogo Digital de Cartografía Histórica. Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía [Mejorada por ChatGPT]. 

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Información imagen:

Título: Plan del Castillo de Conil. Cassas Carniceria. Cassas Messon.

Autor: Desconocido.

Fecha: 1700

Escala: 1:531

Descripción: Plano en papel, manuscrito, color, 28x42cm.

Fuente de adquisición: Archivo Ducal Medina Sidonia, legajo 1156.

Signatura: IECA1988024891

Notas: Escala 100 pies castellanos = 5,25cm.

En la esquina superior derecha aparece: fol 7.

Detalle del plano del castillo y relación de sus dependencias. Fuente: Catálogo Digital de Cartografía Histórica. Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía [Mejorada por ChatGPT; torron = torreon]. 

Transcripción literal texto:

«”1 = Puerta principal, y entrada al Castillo. / 2 = Escalera para un torreon que está sobre la puerta. / 3 = Torre de Guzman primera fabrica que se hizo en Conil. / 4 = Caracol, y subida antigua a la Torre de Guzman. / 5-6-7 = Piezas arruynadas que sirvieron de Cavallerizas. / 8-9-10 = Piezas que sirvieron de Guadarnés. / 11 = Escalera para subir a la Torre de la Vela. / 12 = Torre, y Valuarte donde se hace la Vela. / 13 = Pozos. / 14 = Entrada a la habitación vaja. / 15-16-17-18-19-20 = Piezas de la habitacion vaja. / 21 = Caracol de subida secreta a los quartos altos, y azotea. / 22 = Escalera principal para los quartos altos. / 23 = Entrada a los quartos altos. / 24-25-26-27-28-29 = Piezas de habitacion de los quartos altos. / 30 = Pieza que sirvió de Oratorio. / 31 = Caracol para subir a la azotea del mirador. / 32-33 = Mirador. / 34 = Cocina. / 35 = Azotea sobre el Guadarnés. / 36 = Alto de la Torre de Guzman. / 24-25-26-29-30-36 = Piezas que pueden servir de graneros. / 

Detalle del plano de la carnicería con sus dependencias. Fuente: Catálogo Digital de Cartografía Histórica. Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía [Mejorada por ChatGPT; 41, denominado en el original como “repesso”, quizás “reposo”, para maduración de la carne]. 

37 = Entrada a las Casa Carniceria por calle de la Carniceria. / 38 = Pieza donde se corta la carne. / 39 = Despensa para tener la carne. / 40 = Matadero. / 41 = Repesso. / 

Detalle del plano del mesón y sus dependencias. Fuente: Catálogo Digital de Cartografía Histórica. Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía [Mejorada por ChatGPT; 02 se corresponde a 42; SO es 54 ]. 

42 = Entrada al messon por la calle de Nuestra Señora de las Virtudes. / 43 = Patio. / 44-45-46-47 = Piezas de habitacion. / 48 = Cocina. / 49 = Pajar, y subida al alto. / 50-51-52 = Cavallerizas. / 53 = Pozo. / 54 = Corral. / 55 = Pajar alto.”» 

*** Fuente: Catálogo Digital de Cartografía Histórica. Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía. 

lunes, 7 de septiembre de 2026

HISTORIAS DE LUIS BRICEÑO, 64.

HAY QUE ESPERAR A QUE REVIVA.

Como en las poblaciones rurales, aunque sean importantes, no abundan los espectáculos públicos ni las distracciones, se buscan algunas de ellas en las reuniones de la juventud, especialmente, de las que nacen con frecuencia, noviazgos, inspirados, unos, en la atracción simpática de los sexos, y, otros, con fundamentos de escasa solidez, que el tiempo o las circunstancias enfrían o apagan, haciéndolas desaparecer y poniéndolas en unas condiciones de tibiedad peor que el acabamiento.

Uno de estos últimos casos le ocurrió a Florentina, avecindada en una de las localidades antes aludidas.

Florentina acudía todas las tardes con sus amigas a los paseos existente en la salida del pueblo, en los cuales se reunían las muchachas y muchachos del lugar, buscando un poco de expansión al ánimo y otro poco de ejercicio al cuerpo.

La salida del pueblo, que también era entrada al mismo, era un lugar pintoresco y generalmente agradable.

[Ambientación] Encuentros en el paseo. Fuente: Imagen creada por ChatGPT. 

A ambos lados del tramo de carretera que enlazaba con la general que lo unía con las demás poblaciones, existían poyos y bancos sombreados por la extensa y poblada arboleda, cuya sombra, en el verano, constituía un encanto y cuyo sol, en el invierno, una delicia.

Situada en una altura bastante prominente, dominaba la ubérrima campiña, poblada de caseríos, de huertas, de sembrados y de prados, con sus numerosas piaras de ganados, y, por el lado sur, el mar, con sus aguas rizadas por la brisa, constantemente surcado por embarcaciones de todas clases, cuyas siluetas se divisaban muchas veces con toda claridad.

Paseando entre aquel sol y aquella sombra, florecían de todas clases de noviazgos, unos que se consolidaban, ascendiendo hasta el matrimonio; otros que se deshacían como la espuma del jabón o el azúcar en el agua tibia, y otros que se reducían a relaciones más o menos íntimas, que no pasaban de tales, aunque otra cosa aparentaran.

A estas últimas pertenecían las entabladas entre Florentina y Juan Eugenio.

Juan Eugenio era huérfano de padre. Su madre, como hijo único, puso en él todas sus afecciones y el hijo, acostumbrado por los mimos maternos a que se realizaran todos sus deseos, fue acostumbrándose a mandar y a dirigir de tal modo, que puede asegurarse que desde mucho antes de llegar a la mayoría de edad, era el jefe de la casa: lo mismo disponía las sementeras y sus labores, que seleccionaba y vendía los granos y el ganado, con una precocidad y un acierto que admiraban a sirvientes y extraños y llenaban de satisfacción a la que lo había llevado en sus entrañas.

Para llevar la casa de sus progenitores, resultaba todo lo ducho y acertado que se deja expresado. Mas para todo cuanto tendía a lo que pudiera acabar en matrimonio, resultaba ser un tanto misógino, y si no propiamente contrario o enemigo de la mujer, era, por lo menos, un tipo que había nacido para ser solterón recalcitrante.

Florentina tenía padre y madre. Además, eran cinco hermanas, y aunque poseían algunas rentas, tenían que ayudar con su labor personal a los quehaceres de la casa, para ir tirando en el vivir de la clase media, modesta, a que pertenecían.

Como eran muchas en el arreglo de las faenas caseras, pronto daban cima a las mismas, disponiendo del rato que todas las tardes empleaba en pasear y disfrutar en la alameda de la salida del pueblo.

[Ambientación] Encuentros a escondidas. Fuente: Imagen creada por ChatGPT. 

En esos paseos no diré se conocieron, porque ya se conocían, sino que se encontraron, porque Florentina parece que procuraba encontrarse con Juan Eugenio más veces que las de pura casualidad, no sabemos si porque le gustaba secretamente o porque le atraía su posición de mocito bien acomodado.

Aunque el ánimo de Juan Eugenio no le inclinaba mucho a ello, como había de hacer lo que los demás mozos, porque su incultura no podía darle argumentos para sostener la libertad de hacer lo que le diera la real gana, cual hubiera hecho un señorito pasado por la universidad, se hizo novio de Florentina.

Ésta por poco se vuelve loca de alegría, y a pesar de las tibidades de Juan Eugenio, llegaron a verse, previamente de acuerdo, a través de los hierros de una ventana baja de la casa de ella, y hasta dentro de los domicilios respectivos, en visitas de cortesía entre sus respectivas familias.

En la forma expresada, duraron las relaciones, años tras años, hasta transcurrir varios, y cuando las circunstancias ofrecían ocasión oportuna y ella planteaba la cuestión de su matrimonio, nunca faltó a él una evasiva para eludir compromisos.

Con ocasión de celebrarse el matrimonio de una de las hermanas de Florentina, renovó ésta la cuestión batallona del suyo, obteniendo de Juan Eugenio la siguiente conclusión:

-Mira, Florentina, mientras mi madre viva, y Dios quiera que sea mucho tiempo, no me caso. Hay que tener paciencia y esperar.

Florentina se resignó, una vez más, y esperó. Esperó varios años más, no sabemos cuántos, pero sí que no fueron pocos, durante los cuales no se atrevió ni a sacar más a colación la cuestión enojosa que la consumía en su interior, ni a dar por terminada las relaciones con aquel hombre, a quien quería y amaba tan entrañablemente.

Reavivada constantemente la paciencia de Florentina, cada vez que pensaba en su situación y circunstancias, llegó un día en que faltó la madre del novio, fallecida de muerte natural, acaecida cuando la pobre señora se acercaba a la verdadera senectud.

Florentina se instaló, con dos de sus hermanas, en la casa de la que consideraba como madre política, atendiendo como una hija verdadera a todas las necesidades y servicios domésticos extraordinarios que en estos casos se rodean.

[Ambientación] Florentina desfallecida. Fuente: Imagen creada por ChatGPT.

Cumplido el novenario de luto, tornó con sus hermanas a su domicilio, reanudando en el mismo su vivir ordinario.

Volvieron a pasar los días, y en uno en que el caso se ofreció propicio, volvió a presentar al novio la <papeleta> del casamiento.

Éste, después de meditar unos instantes, dijo a su novia:

-Vamos a ver: ¿yo qué te dije la última vez que me hablaste de nuestro matrimonio? -Me respondiste -¡lo tengo tan presente!- que había que tener paciencia; que mientras que la pobre de tu madre viviera, no te casabas. Tu madre, por desgracia, ha fallecido. Estás solo y cuidado por manos mercenarias. A mí me has entretenido de tal modo que, si no me caso contigo, no puedo casarme con nadie. Ya es razón. Necesito que te decidas. Nuestra situación no debe prolongarse ni un día más. ¡Hasta ridículo resulta continuar como estamos! Se hace indispensable tu definitiva resolución.

Al discurso de su novia, justo y razonable hasta la saciedad, contestó Juan Eugenio con la mayor flema:

-Bien, mujer. Yo te decía entonces, es cierto, que había que esperar; que, mientras mi madre viviera, no me casaba. Exacto. Pues ahora agrego que, para casarme, hay que esperar ... a que reviva.

No hay que decir que Florentina cayó desplomada al suelo y que tuvieron que recogerla como muerta. 

*** Fuente: “AMAPOLAS Y JARAMAGOS: cuentos, anécdotas, narraciones y chascarrillos”, por Luis Briceño Ramírez, p.p. 141-144. Primera edición, Gráficas Morales, Jaén, 1.940.  

domingo, 6 de septiembre de 2026

PLAN DE LA CASA CHANCA Y ALMACENES DE CONIL (1700).

El plano de la Casa Chanca y almacenes de Conil, fechado en 1730, constituye uno de los documentos más completos para conocer la organización espacial y el funcionamiento de la principal instalación destinada al procesamiento y conservación del atún procedente de la almadraba de Conil durante el siglo XVIII. Más que un simple edificio, la Chanca conformaba un amplio complejo industrial y administrativo donde se desarrollaban todas las operaciones relacionadas con la recepción, salazón, almacenamiento y distribución del pescado, así como la gestión económica y el alojamiento del personal encargado de su explotación.

La minuciosa leyenda que acompaña al plano permite reconstruir con notable precisión la distribución interna del establecimiento y las funciones asignadas a cada una de sus dependencias. En ella aparecen identificados los espacios destinados al proceso productivo —las pilas de salazón, almacenes de sal, almacenes de pertrechos, carnicería, cocina, cochera o caballerizas— junto a las infraestructuras hidráulicas necesarias para el abastecimiento de agua y el saneamiento, como la fuente, los albañales y sus correspondientes canalizaciones. Del mismo modo, se describen las distintas estancias destinadas al personal de la almadraba, desde los cuartos de los mozos de pila y del panadero hasta las dependencias reservadas a los principales oficiales de la administración, como el capitán, el contador, el tesorero o el veedor.

Especial interés reviste la presencia de elementos que ilustran el carácter multifuncional de la Chanca. El edificio incorporaba una cárcel utilizada durante la campaña almadrabera, un oratorio para el servicio religioso de sus ocupantes, despensas y almacenes para el abastecimiento cotidiano, así como numerosas habitaciones situadas en la planta alta, destinadas a residencia temporal de los responsables de la explotación. Todo ello pone de manifiesto que la Chanca constituía un espacio autosuficiente durante la temporada de pesca, capaz de concentrar en un mismo recinto las actividades productivas, administrativas y residenciales vinculadas a la almadraba. 

[Ambientación] Puerta de comunicación entre los dos patios de la Chanca, 1907-08. Fuente: Autoría de Enrique Romero de Torres, mejorada por Juan Bermúdez Ramos, Scard Bermos. Ministerio de Instrucción Pública y Bellas Artes, Madrid, 1934. 

Este plano ofrece, por tanto, una excepcional visión de la arquitectura industrial pesquera en la Andalucía atlántica del Antiguo Régimen. Su extraordinario nivel de detalle permite comprender la compleja organización del trabajo, la jerarquización de los espacios y la sofisticada infraestructura que requería la industria del atún en una época en la que las almadrabas de la Casa Ducal de Medina Sidonia alcanzaban uno de sus momentos de mayor desarrollo económico. En consecuencia, el documento constituye una fuente de primer orden para el estudio de la historia de la pesca, de la arquitectura industrial y de la organización económica del litoral gaditano en el siglo XVIII.

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Información imagen:

Título: Plan de la Casa Chanca y almagacenes de Conil.

Autor: Desconocido.

Fecha: 1700 [1730, Antonio Santos García].

Escala: 1:531

Descripción: Plano en papel, manuscrito, color, 28x42cm.

Fuente de adquisición: Archivo Ducal Medina Sidonia, legajo 1156.

Signatura: IECA1988024890

Notas: Escala 100 pies castellanos = 5,25cm.

Orientado con flecha al NO.

Aparece en la esquina superior derecha: fol. 6. 

Reproducción del plano original. 

Transcripción literal texto:

«”1 = Puerta principal, y entrada de la cassa chanca. / 2 = Escalera por donde se sube a los quartos altos [hay un plano de los mismos]. / 3 = Pieza bajo de la escalera que sirve de carcel en tiempos de almadrava. / 4 = Quarto del tambor, y pregonero. / 5 = Quarto del Panadero. / 6 = Cochera. / 7 = Almagacen de la madera. / 8 = Cavalleriza. / 9 = Pajar. / 10 = Carniceria. / 11 = Sitio arruinado en que estaban los hornos, y amassadero. / 12 = Bobeda, y almagacen de la sal. / 13 = Escalerilla, y salida a la Villa. / 14 = Sitio de la enramada. / 15 = Fuente. / 16 = Fabrica por donde el agua de la fuente salia encañada á un pilar que estaba fuera, é inmediato a las paredes de la Casa Chanca. / 17 = Arbañal para salida de las aguas lluvias. / 18 = Escalera por donde se sube al quarto del administrador. / 19 = Pieza que ha servido para meter la sal que se saca de las pilas. / 20 = Quarto de los mozos de pila. /

Detalle del patio de las dependencias y almacenes.

Detalle del patio de trabajo, con las enramadas y las pilas de salazón. 

21-22-23-24-25-26-27 = Pilas en que se sala el atun. / 28-29-30 = Arbañal para salida de aguas lluvias. / 31 Cantarilla del arbañal. / 32 = Almagacen de peltrechos. / 33 = Suelo de las necessarias. / 34 = Almagacen de peltrechos. / 35 = Quarto del administrador, que está sobre el del n.º 13. / 36 = Descanso de la escalera, y entrada a los quartos altos. / 37 = Cruxia de las piezas altas. / 38 = Necessarias. / 39 = Quarto del Capitan. / 40 = Quarto del Contador. / 41 = Quarto del Thesorero. / 42 = Quarto del Veedor. / 43 = Quarto de Ayudantes. / 44 = Quarto del Despensero. / 45 / Despensa. / 46 = Cocina. / 47 = Vertedero. / 48 = Oratorio que esta sobre la cruxia. / 49 = Bastimento. / 50 = Quarto del Bastimentero.”» 

Al dorso del plano general, hay varias dependencias de la planta alta, recortadas por tres de sus lados, de tal manera que se pueden superponer. 

*** Fuente: Catálogo Digital de Cartografía Histórica. Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía.

Y, para terminar esta entrada, como un homenaje al historiador Antonio Santos García, gracias al cual podemos disfrutar hoy, a pesar de una restauración discutible en algunos aspectos, de este espectacular inmueble, se transcribe lo que sobre él escribe:

«”La chanca de Conil forma un rectángulo alargado de unos 7500 m, adosado a la muralla de la villa … En 1733, el duque mandó edificar en ella un almacén para guardar las barcas, y recoger a los ventureros, un cuarto de sal y sitio para salar. En el plano, el conjunto se divide en dos patios: el de almacenes y el de trabajo o casa chanca. En torno al primer patio adosados al muro perimetral se encuentran el almacén de la sal, la carnicería y el pajar, las caballerizas, hornos y amasaderos en ruinas, el almacén de maderas, la cochera, los cuartos del tambor-pregonero y del pandero; a la izquierda de la puerta principal de acceso se encuentra el almacén de pertrechos y, sobre él, los cuartos altos de los oficiales (capitán, contador, tesorero, veedor) y de otros empleados (mesonero, bastimentero, despensero y ayudantes), además de bastimento, cocina, despensa, oratorio y “necessarías”. En la portada de acceso hay también espadaña con campana para llamar a los rebatos. El segundo patio, de trabajo o chanca, separado de los almacenes por muro y portada, tiene también salida a la playa y alberga la enramada y las pilas de salazón, el cuarto del administrador, el de los mozos de pilas y una nave para almacenar los barriles [pipas] de atún. En el extremo del patio, hay una fuente de agua potable, para las necesidades de la fábrica.”». 

*** Fuente: “Las almadrabas andaluzas en la Historia, 1299-1928”, p. 168, Antonio Santos García. Diputación de Cádiz, 2025. 

RELOJES DE SOL EN CONIL, 5 de 8 (1779-2026).

Reloj de sol de l a Carretera a la Urbanización de Roche. (Desaparecido). Reloj de sol vertical situado en el inmueble n.º 5 (actualmente...