PEZ LIMÓN 15
Fuente: Cartel publicado por el Excmo Ayuntamiento de Conil de la Frontera en 2009. “Especies de Interés Pesquero en el Litoral de Andalucía”, Consejería de Agricultura y Pesca, Junta de Andalucía, 2001.
Joaquín Sánchez y “Ponichi”, hacia 1974. Colección particular Joaquín Sánchez. Conil en la Memoria II, p. 28, 2007.
“LA COCINA DE BARTOLO”. “Cazuela de fideos con pez limón”, 22 de noviembre de 2009.
Palabras clave: medregal, lecha, serviola, lechilla, listao, perciformes, carangidae, seriola dumerili, nectobentónica, palangre, arte claro, arrastre, enmalle, curricán, moruna.
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