En 1972, la prensa recogía la noticia de que unos pícaros conileños, pretendieron poner a la venta carne procedente de una res muerta recientemente de enfermedad; fueron detenidos, pero se puso en evidencia la falta de escrúpulos de estos espabilados. Recientemente, se vivió una situación similar, porque se pusieron en circulación productos cárnicos, a sabiendas de que estaban infestados de listeria. Para preservar la identidad de estos “listos” se han tachados sus nombres.
Fuente: ABC de Madrid, del martes 21 de noviembre de 1972.
Venta de carne en mal estado. Katerine Lara Rojas. Semana punto com.
Palabras clave:
Brigadilla de la Guardia Civil; veterinario; vaca muerta; pericarditis traumática.
No hay comentarios:
Publicar un comentario