CONIL EN EL ATLAS DE HONDIUS (1606).

Jodocus Hondius
Ámsterdam, 1606 / Andaluziae nova descript. / Grabado, 35,5 × 50 cm. / Escala [ca. 1:1.360.000].
Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía (Sevilla)

Fuente: “ATLAS DE HONDIUS ”, 1606. Instituto de Estadística y cartografía, IECA. 12 junio 2018. Consejería de Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad de la Junta de Andalucía.

A principios del XVII al fin se publica el primer mapa impreso a una escala relativamente grande y con un trazado novedoso de apreciable rigor cartográfico que abarca la práctica totalidad de la región andaluza, una estampa representativa del incremento en la edición de mapas regionales que propició el sustancial avance de la cartografía durante el siglo anterior. Su realización se debe al grabador, cartógrafo y editor flamenco J. Hondius, quien, tras hacerse con las láminas del famoso Atlasde G. Mercator–la primera colección de mapas con el título de “atlas”-, volvió a editarlo en 1606 como Gerardi Mercatoris Atlas … en una versión muy remozada con 37 mapas nuevos, siete de ellos de España, como éste de Andalucía. Hasta quince ediciones llegarían a imprimirse de esta prestigiosa obra cartográfica por parte de J. Hondiusy sus sucesores, haciendo que su imagen de la región andaluza quedase como uno de los modelos más difundidos e influyentes en la Edad Moderna.

Si la calidad de las cartelas, caligrafías, superficies marinas y otros elementos evoca el esplendor artístico de la escuela cartográfica de los Países Bajos, la novedad y precisión para la época en los trazados y la información desplegada ponen de manifiesto también su pericia técnica. 

Detalle cartela, ángulo inferior izquierdo.

Según se demuestra en otro apartado de este volumen, la magnitud general del territorio es bastante acertada, al igual que los contornos del litoral; se aprecia, con todo, mayor exactitud en el sector occidental que el oriental, prueba del mejor conocimiento que se tenía de zonas tan estratégicas como el Estrecho y el golfo de Cádiz. En el interior, de acuerdo con la pauta vigente hasta el XIX, al ámbito de Andalucía se delimita identificándolo con las tierras de Sevilla, Córdoba y Jaén en torno al Guadalquivir, mientras que el tercio mediterráneo se rotula con el nombre de Granada.

Detalle datos geográficos, ángulo superior izquierdo.

Mejora asimismo la definición del soporte geográfico al perfilarse sin titubeos segmentos de Sierra Morena, las Béticas y Sierra Nevada, el saliente del Campo de Dalías y los principales ejes fluviales. Igual sucede con el poblamiento, formado por abundantes núcleos, en número creciente hacia el oeste. En la toponimia se reitera la tradicional combinación de denominaciones clásicas y modernas para accidentes, poblaciones, comarcas y diócesis.

Detalle de las dos escalas, hispánica y germánica.

Jodocus Hondius en un grabado de 1619. Wikipedia, la enciclopedia libre.

MÁS SOBRE LOS ESTRAGOS DE LA LANGOSTA (1910).

 
Las langostas son saltamontes, como la langosta migratoria (Locusta migratoria). H. Krisp, Stuttgart, Germany. Wikipedia, la enciclopedia libre.

A pesar de los medios, que por lo visto fueron insuficientes, la plaga se sigue extendiendo por una amplia zona de la provincia gaditana. Para una mayor ilustración, dirigido a los interesados, reproduzco algunas reseñas, sobre todo referidas a los medios de lucha entonces disponibles, de manos del Dr. Ingeniero Agrónomo Francisco Domínguez García-Tejero, de su libro “Plagas y enfermedades de las plantas cultivadas”, que se adoptó como libro de texto en la Escuela de Ingeniería Técnica Agrícola de Sevilla, cuando tuve la suerte de pasar por allí en 1965.

Fuente: “LA VANGUARDIA”, 22 de mayo de 1910.

CRUCES HUMILLADERO DE CONIL (2008).

“Cruz de Moreno”. Diario de Cádiz, 2008.

Se transcribe la crónica de PEPI OLMEDO, con el títular “En marcha el proyecto de recuperación de cuatro cruces humilladero”, y agregando “La asociación La Laja cuestiona la actuación desarrollada en la Cruz de Moreno”.

“Cuatro cruces humilladero del municipio: la Cruz del Santo, la Cruz de Moreno, la conocida como Cruz de las Ánimas y la Cruz de las Cuatro Hijuelas serán objeto de obras de recuperación, a través del programa de subvenciones de infraestructura turística de la Junta de Andalucía. El proyecto cuenta con una inversión de 62.244 euros, financiada por la Consejería de Turismo y Deporte de la Junta en un 60% y por el Ayuntamiento conileño el 40% restante. Se trata de cruces situadas en la salida de los caminos para que los caminantes se encomendaran a ellas dotadas de símbolos religiosos. Con la actuación se pretende su recuperación, gracias a un proyecto de restauración que tiene como objetivo dotarlas de protagonismo e incluso, la oficina de turismo estudia incluirlas en los folletos turísticos y promover su visita a través de rutas guiadas.

 “Cruz de Moreno”. Pasión y Gloria de Conil.

Las obras ya han comenzado en alguna de estas cruces como la de Moreno, ubicada a la entrada del casco urbano conileño. Sin embargo esta actuación ha provocado las críticas del coordinador de la asociación de amigos del patrimonio cultural y natural La Laja, Antonio Santos, que cuestionó con dureza el proyecto y la gestión realizada por la Concejalía de Turismo de Conil ya que "la actuación no tiene ningún control de Cultura, se le ha puesto una base de hormigón y aunque la intención sea buena el resultado es nefasto". Santos añadió que "se han removido los cimientos y se han cargado la base con hormigón. No se puede intervenir así sobre el patrimonio, con enorme desconocimiento". Santos explica que en su día facilitó información sobre las cruces a la Concejalía de Turismo y señaló que "la Cruz de Moreno, del siglo XVIII era muy valiosa, toda de piedra y ya no lo es. De sus tres partes, la basa se la han cargado, no se le ha dado un tratamiento unitario. Pediría respeto por el patrimonio y que a la concejala de Turismo le quitaran todas las competencias relacionadas con la cultura", añadió.

 “Cruz de Moreno”. Senderismo por Cádiz, julio 2010.

Por su parte, la concejala de Turismo, Pepa Amado, salió al paso de las críticas realizadas por el coordinador de La Laja y defendió el proyecto alegando que "una de mis responsabilidades es recuperar y revalorizar elementos importantes y rincones singulares de nuestro pueblo como es el caso de las cruces humilladeros. Él no es quién para determinar si asumo o no determinadas competencias". Amado explicó que "se consiguió una inversión para este proyecto y además se encargaron los trabajos a profesionales, se ha contratado la obra, se ha adjudicado a una empresa local y esta cruz será restaurada por una persona que ha trabajado en actuaciones como la propia catedral de Cádiz, se trata de un experto. Me da la impresión de que este señor prefiere que las piedras se caigan a trozos antes que acometer una actuación."

Además de esta Cruz de Moreno se restaurarán otras como la del Cementerio, la Cruz de las Ánimas, las Cuatro Hijuelas y la Cruz del Santo en una propiedad privada, con cuyos dueños ya se ha alcanzado un acuerdo para trasladarlas a un lugar público.”

Fuente: “DIARIO DE CÁDIZ”, del 21 de mayo de 2008.

LA ARQUITECTURA TRADICIONAL-VERNÁCULA VIII.

 PATIOS DE VECINOS

En las zonas más populares y primitivas, como las calles Cádiz y Ancha, estaban ubicadas, hasta hace poco, las casas más antiguas de la villa, algunas del siglo XVI, casi todas desaparecidas, de una sola planta, donde vivían entre dos y cuatro familias. En su mayor parte son fincas rectangulares, con portada de piedra arenisca –que aún podemos ver en las calles Sagasta o Herrería-, a la que seguían o no casapuerta o zaguán, con salas y alcobas a ambos lados del patio semipúblico, con escalera que subía al soberao (pequeño almacén multiusos que no estaba presente en todas) y, al fondo, un pasillo donde normalmente se situaba la cocina común, que conducía al corral, con el retrete y las cuadras con sus trojas encima para guardar la paja, donde también se criaban gallinas y cerdos.

Patio típico, 1994. Postal Ediciones Pajares (Juan Bermúdez/Scard Bermos).

Un patio típico de la localidad, hacia 1970. Claveles y geranios resaltan sobre el blanco de la cal, siempre presente en los patios del sur. A la izquierda, desgastadas, las viejas escaleras que llegaban hasta el “soberao”. Colección particular de Martín Caro. “Conil en la Memoria”, p. 88, 2004.

En la calle Ancha, hacia 1965. Patio de vecinos con pozo común, junto a la pared, los tiestos con plantas adornan la entrada de la casa, mientras, la luz, lo invade todo en este rincón de Conil. Colección particular de Martín Caro. “Conil en la Memoria”, p. 87, 2004.

Vista de un patio de vecinos con pozo y pila común, hacia 1967. Se puede apreciar el popular lavadero de madera. Colección particular de Martín Caro. “Conil en la Memoria”, p. 89, 2004.

Lo cierto es que, como representativos del urbanismo del Antiguo Régimen, aquellos primitivos patios tenían un gran valor y nunca debieron perderse. Hasta hace algunos años había patios, de diferentes épocas, repartidos por muchas calles del Conjunto Histórico intramuros (calles Herrería, Sauceda, Padre Caro, Peñón, Alta, Baluarte, Sagasta, etc.) y extramuros, constituyendo el hábitat tradicional de la mayoría de los conileños. Muchos de estos patios están situados en los bordes perimetrales del recinto amurallado y adosados al muro.

Un patio de Conil, hacia 1970. Colección particular de Martín Caro. “Conil en la Memoria”, p. 90, 2004.

Patio de vecinos, hacia 1969. Debajo de la escalera lo que pudo servir de anaferos. Colección particular de Martín Caro. “Conil en la Memoria”, p. 91, 2004.

Casa de la calle Ancha, hacia 1967. Colección particular Félix Llorca. “Conil en la Memoria II”, p. 18, 2007.

Foto 2e: Patio del barrio de pescadores, donde hoy se encuentra el n.º 11 de la calle Lenguado, hacia 1966. Colección particular Josefa Benítez. “Conil en la Memoria II”, p. 18, 2007.

Hoy los patios de Conil y las formas tradicionales de vida en comunidad asociadas a ellos están en proceso de desaparición. Veamos los datos que aporta el PEPRICH sobre algunos de los patios más interesantes o mejor conservados:

ALGUNOS PATIOS INTRAMUROS	Superf. en m2	Constr. en m2	Patio en m2	Ocupa. en %	Plantas nº	Vivienda nº	Usos actuales
C/ Sauceda n.º 8	275	243	96	65,1	2	5	R
C/ Ancha n.º 9	218	281	98	67,2	2	5	R
C/ Ancha n.º 3	181	161	58	67,9	2	3	R
C/ Padre Caro n.º 6	183	295	100	64,6	2	2	R
C/ Baluarte s/n	326	451	160	67,0	2	8	R

Casapuerta, zaguán y patio en calle Cádiz. Fuente: Antonio Leal, s/f.

Rincón de uno de los patios de la Tahona, calle Virgen. Fuente: Antonio Leal, 12 julio 2020.

El patio de Carmela García, en calle Sauceda. Fuente: Antonio Leal, 28 abril 2019.

Detalle patio anterior. Fuente: Antonio Leal, 28 abril 2019.

Algunos de estos patios, como el de la calle Ancha nº 9 o el de la calle Padre Caro nº 6, presentan interesantes fachadas, por su composición o motivos decorativos. En todas estas viviendas comunitarias es destacable la importancia del espacio dedicado a patio en relación con la superficie de la parcela (sólo 60-70% de ocupación). El número de metros construidos en dichos patios se ha incrementado en los últimos años, generalizándose la segunda planta, que hace unos años se daba sólo a veces sobre la primera crujía. En estos viejos patios, cada vez más alterados y en deficiente estado de conservación y habitabilidad, son frecuentes las viviendas desocupadas y ruinosas que presagian su derribo, a falta de protección e incentivos para su conservación o rehabilitación.

Patio resistiendo su existencia, calle Cádiz, Bar Ligero. Fuente: Scard Bermos (Juan Bermúdez), 26 octubre 2020.

Patio actual. Fuente: Scard Bermos (Juan Bermúdez), 26 octubre 2020.

Cada casa o patio tenía su pozo y los barrios extramuros se configuran como conjuntos de casas en torno a un punto de agua. Estos pozos, asociados a pilas para lavar, pertenecientes a una o varias familias, eran usados para abastecimiento de la población y también para pequeñas huertas extramuros. Muy interesantes y característicos son los pozos urbanos medianeros, alguno de los cuales presentan diferentes niveles o alturas de acceso, como ocurre en la calle Baluarte. Muchos de estos pozos han sido cegados recientemente y en algunas zonas, como el barrio de La Carretería, constituyen el principal vestigio de formas de vida en desaparición. Dichos pozos deberían estar protegidos.

Patio de la “Mariuña”. Fuente: Scard Bermos (Juan Bermúdez), 20 octubre 2020.

Patio típico de Conil. Fuente: Scard Bermos (Juan Bermúdez), 9 octubre 2020.

Fuente: “PATRIMONIO CULTURAL DE CONIL DE LA FRONTERA”, Autor: ANTONIO SANTOS GARCÍA; Colaborador: FRANCISCO GONZÁLEZ UREBA; Coordinador: ANTONIO MUÑOZ RODRÍGUEZ; Director editorial: CARLOS ROMERO VALIENTE; Edita: G.D.R. Litoral de la Janda. 2007. 

INAUGURACIÓN HOSPITAL DE PUERTO REAL (1990).

En 1986, con la constitución del SAS, Servicio Andaluz de Salud, comenzaron las obras de restauración y ampliación del antiguo Sanatorio Antituberculoso con la construcciónde un nuevo edificio adjunto a aquel. Las obras terminaron a mediados de 1990, inaugurándose con el nombre de Hospital Universitario de PuertoReal, ingresando el primer paciente el 15 de junio de ese mismo año.

Fuente: “ABC”, del jueves 17 de mayo de 1990

Como curiosidad, unos años antes, concretamente en 1987, hubo una inauguración festiva y reivindicativa de este hospital, como así lo recogía “Diario de Cádiz”, con fotografía incluida:

“Médicos del hospital de Mora y estudiantes de la Facultad de Medicina de Cádiz 'inauguraron' ayer el hospital Clínico, en un acto festivo que llegó a contar con la participación del alcalde de Puerto Real, José Antonio Barroso.A las doce del mediodía un centenar de vehículos partieron del Mora para dirigirse en caravana al Hospital Universitario, situado en la N-IV de Puerto Real, a la altura de la estación eléctrica de Sevillana. Con esta acción, médicos y estudiantes de Medicina pretenden que se aceleren los trámites para poner en servicio el Hospital Universitario, una vieja aspiración de la Facultad de Medicina. Los manifestantes, siempre en tono festivo, exigieron que se fije un calendario para la inauguración del centro y su calificación. La manifestación cortó el tráfico en la N-IV durante algo más de dos horas, provocando un importante colapso en las carreteras cercanas.”

Inauguración festiva del Hospital Clínico de Puerto Real. Hace 25 años. “Diario de Cádiz”, 28 marzo 2012.

Entrada del hospital de Puerto Real. Antonio Vázquez. Web lavozdigital punto es. 

Palabras claves:

Eduardo Rejón Gieb; José Rodríguez de la Borbolla; Junta de Andalucía; Seguridad Social; Chiclana; Puerto Real; El Puerto de Santa María; Conil; Barbate; Vejer; Alcalá de los Gazules; Medina Sidonia; Paterna.

HUELGA DE REMOLACHEROS (1978).

Con motivo de una reunión de remolacheros gaditanos jubilados en septiembre de 2018, organizado por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Cádiz (COAG), se recogen algunos comentarios:

“La remolacha siempre necesitó mucha mano de obra antes de que se impusiera la mecanización.”

“Era un cultivo muy rentable y que daba mucho trabajo antes de la mecanización, porque todo se hacía a mano, la siembra, la castra, la recogida, pelarlas y cargarlas en el camión, y … hacía falta entre 60/70 jornales por hectárea.”

“Tan duro era el trabajo que cada jornalero podría cargar hasta 4.000 kilos de remolacha al día con las temperaturas extremas de agosto. Yo he visto desplomarse y morir a un chaval de 22 años mientras cargaba remolacha para echarla al camión.”

“Todos ellos sitúan la época dorada del cultivo en casi tres décadas, desde los 70 a finales de los 90, años en los que la remolacha se convirtió, junto con el algodón, en motores socioeconómicos fundamentales para Jerez, la comarca y la provincia. La remolacha era rentable y, como todo lo que mueve el dinero, también generó un ecosistema propio.”

Fuente: Agrodigital punto com. la web del campo, de fecha 17 septiembre 2018.

Cargando un camión de remolachas, hacia 1972. Colección particular Francisco Amaya. “Conil en la Memoria II”, p. 131, 2007.

En este contexto, se produce una huelga reivindicativa para mejorar las condiciones laborales de los trabajadores, circunstancias que recoge el recorte de hoy.

Fuente: “ABC”, sábado del 7 de enero de 1978. 

Los remolacheros de Conil percibían 4,81 € (800 pesetas) y, por el convenio pactado, deberían cobrar 7,81 € (1.300 pesetas).

Pelando remolachas, hacia 1972. Colección particular Francisco Amaya. “Conil en la Memoria II”, p. 130, 2007.

PECES DEL LITORAL DE CONIL (2009).

ABADEJO 14

Fuente: Cartel publicado por el Excmo Ayuntamiento de Conil de la Frontera en 2009. “Especies de Interés Pesquero en el Litoral de Andalucía”, Consejería de Agricultura y Pesca, Junta de Andalucía, 2001.

Emilio Muñoz en su barca, hacia 1979. Foto Juan Capacha. Conil en la Memoria, p. 161, 2004.

“OK DIARIO. RECETAS DE COCINA”. “Filetes de abadejo con cerveza”, 1 de junio de 2018.

Palabras clave: abadejo, falso abadejo, perciformes, serranidae, epinephelus alexandrinus, nectobentónica, arrastre, enmalle, palangre, anzuelo.