Santiago Matamoros. Imagen de “Real Asociación Española de Cronistas Oficiales”.
16. A qué cantidad de frutos suelen montar los referidos derechos de cada especie o a que precio suelen arrendarse un año con otro.
«“Que el valor de los diezmos por lo respectivo á la Santa Iglesia y demas incluidos en ella rindieron en cada año de los cinco que terminaron en fin de diciembre de mil setecientos cincuenta y uno las cantidades a saber:
La renta de maravedis comprehende el diezmo de corderos, cabritos, queso, lana, potros, becerros, semillas, y otras menudencias y produce diez y nueve mil seiscientos ochenta y dos reales y veinte maravedis.
La renta de trigo produjo seiscientas cincuenta y tres fanegas ônce celemines y dos quartillos.
La de zevada, ciento setenta y una fanegas tres celemines y un quartillo.
La de azeite, doce arrovas.
Las tercias correspondientes al Excmo. Sr. Duque de Medina Sidonia queda explicado su importe en respuesta del capitulo segundo.
La primicia importa cincuenta fanegas de trigo, y treinta de Zevada.
El voto de Santiago percibe cincuenta fanegas de trigo.”»
DIEZMOS O RENTAS PERCIBIDAS ANUALMENTE POR LA SANTA IGLESIA | |
DETALLE | IMPORTE |
Diezmos corderos, cabritos, ... | 19.682 reales 20 maravedís |
Trigo | 653 fanegas 11 celemines 2 cuartillos |
Cebada | 171 fanegas 3 celemines 1cuartillos |
Aceite | 12 arrobas |
Primicia | 50 fanegas trigo + 30 fanegas cebada |
Voto Santiago | 50 fanegas trigo |
“Plano de las salinas de Conil de la Frontera, 1772“. AGFCMS, leg, 1156, doc 64. Castellano. Escritura gótica cursiva humanística. Papel 522 x 690 mm. Policromado. Buen estado de conservación. Archivo de la Casa Medina Sidonia.
17. Si hay algunas minas, salinas, molinos harineros u de papel, batanes u otros artefactos en el término, distinguiendo de qué metales y de qué uso, explicando sus dueños y lo que se regula produce cada uno de utilidad al año.
“«Que âunque âi en el termino una salina perteneciente al Excmo. Sr. Duque de Medina Sidonia ha mas de trece años que no se cultiva por el poco util que le producia.
Tambien ây una mina de azufre correspondiente ál mismo, la que no se labra.
Dos molinos de aceite pertenecientes á seculares, quienes utilizan ochocientos setenta y siete reales de vellon.
Dos atahonas que igualmente pertenecen á seculares y ânnualmente les rinden trescientos cinquenta reales.”»
“INDUSTRIAS” EN EL TÉRMINO MUNICIPAL | |||
DETALLE | PROPIEDAD | RENTA ANUAL | |
1 | Salina | Duque Medina-Sidonia | No se cultiva desde 1738 |
1 | Mina azufre | Duque Medina-Sidonia | No se labra |
2 | Molinos aceite | seculares | 877 reales vellón |
2 | Tahonas | seculares | 350 reales vellón |
Relieve del paraje. Trias Keuper de arcillas detríticas y abigarradas con dolomías negras y areniscas. Cañada de la Mina. Foto Paco Vera. Fuente: “aulamuseodegeologiamalaga punto com”.
18. Si hay algún esquilmo en el término, a quien pertenece, qué número de ganado viene al esquileo a él y que utilidad se regula da a su dueño cada año.
“«Que no áy en este termino nada de lo que el articulo expresa.”»
19. Si hay colmenas en el término, cuántas y a quien pertenecen.
“«Que ai quatrocientas quarenta y nueve colmenas pertenecientes, diez y seis á Alonso Perez, ôcho á Don Pedro Ôlmedo, doce á Pedro de Lima, ôcho á Pedro Gil Aillon, trescientas á Martin Pantoja, cinco á Fernando Marin, diez á Francisco Sanchez, y las noventa restantes ál combento de Minimos de esta Villa, siendo èl rendimiento regular de cada una diez reales vellon ânnuales.”»
COLMENAS EN EL TÉRMINO | |
NÚMERO | PROPIEDAD |
16 | Alonso Pérez |
8 | Pedro Olmedo |
12 | Pedro de Lima |
8 | Pedro Gil Aillón |
300 | Martín Pantoja |
5 | Fernando Marín |
10 | Francisco Sánchez |
90 | Convento Mínimos |
489 | Rentan 10 rs.vn. cada una anualmente |
Colmenas antiguas . Fuente: “mieldemalaga punto com”.
20. De qué especies de ganado hay en el pueblo y término, excluyendo las mulas de coche y caballos de regalo; y si algún vecino tiene cabaña o yeguada que pasta fuera del término, donde y de qué número de cabezas, explicando el nombre del dueño.
“«Que las especies de ganado que ai se reducen a bacuno, lanar, cabrio, de cerda, yeguar, y jumentas, y no ai vecino alguno que cavaña ô yeguada fuera del termino.
Las utilidades que dejan reducidas a dinero son:
Una baca de de vientre veinte y seis reales, trece maravedis y tres quintos de ôtro.
Una ôveja en cria y lana ôcho reales, un maravedis y tres catorce ávos de ôtro.
Una cabra por razon de cria y leche ôcho reales y medio.
Cada caveza de ganado de cerda de vientre treinta reales.
Cada yegua veinte y cinco reales.
Las jumentas veinte y quatro reales y veinte y cinco maravedis y medio cada una.
Cada carnero por la lana que poroduce quatro reales, nueve maravedis y cinco septimos de ôtro.”»
[Ambientación] Granja tradicional de cabras y ovejas en Marruecos. Autor: B. Benjelloun. Fuente: “agenciasinc punto es”.
UTILIDADES DEL GANADO DEL TÉRMINO | |
ESPECIE | RENTA ANUAL |
VACA DE VIENTRE | 26 reales 13 maravedíes 3/5 |
OVEJA EN CRÍA Y LANA | 8 reales 1 maravedís 3/14 |
CABRA EN CRÍA Y LECHE | 8,5 reales |
CERDA DE VIENTRE | 30 reales |
YEGUA | 25 reales |
JUMENTAS (1) | 24 reales 25,5 maravedíes |
CARNERO CON LANA | 4 reales 9 maravedíes 5/7 |
(1) Asnas.
Algunos burros. Fuente : “abcjpega punto org. Br”, criaçao de jumento pega.
REPRODUCCIÓN DEL ORIGINAL:
Fuente: Catastro de Ensenada. PARES, Portal de Archivos Españoles, Libro 561 AGS CE RG L561 0219 a 0246. Ministerio de Cultura y Deporte, Gobierno de España; así como transcripción correspondiente, extraída de la tesis doctoral, de Dª Virtudes Pérez Romero (q.e.p.d., in memoriam), “Un municipio de la baja Andalucía: Conil”, 1962, Facultad de Filosofía y Letras de Granada.
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