LA FLORA CONILEÑA [1020]/… POR SIMÓN DE ROJAS CLEMENTE RUBIO (1804).

DAPHNE GNIDIUM S/Nº. [1020]

(nombre común: torvisco)

Simón de Rojas, común, ni frutos, ni flor.

Daphne gnidium en su hábitat, José Carlos Moreno Fernández. Fuente: Sociedad Gaditana de Historia Natural. 

Inflorescencia de Daphne gnidium, José Carlos Moreno Fernández. Fuente: Sociedad Gaditana de Historia Natural.

Daphne gnidium en frutos, José Carlos Moreno Fernández. Fuente: Sociedad Gaditana de Historia Natural. 

Fuente: “VIAJE A ANDALUCÍA, historia natural del Reino de Granada (1804-1809)”, Simón de Rojas Clemente Rubio. Edición, transcripción, estudio e índices de Antonio Gil Albarracín, otros trabajos de Horacio Capel Sáez y M.ª Pilar de San Pío Aladrén. Almería-Barcelona 2002; y el inestimable asesoramiento de Rafael Sánchez Carrión.  

“LOS PESCADORES CONILEÑOS A LO LARGO DEL SIGLO XX: evolución histórica hacia un sistema socioeconómico autocentrado”, 2/5. DAVID FLORIDO DEL CORRAL, Universidad de Sevilla. Grupo de Investigación G.E.I.S.A.

De como, pasados cerca de veinte años, desde que el profesor Florido del Corral publicara este artículo en el Boletín de la Asociación “La Laja”, se puede comprobar que su veredicto final, a modo de conclusión, de que la evolución de la pesca en Conil, en el pasado siglo XX, hizo que el puerto se conformara como un NUEVO ESPACIO ECONÓMICO DE LOS PESCADORES, sigue en pie, o incluso esa percepción ha sido mejorada. 

Nota: Todo el texto escrito en letra cursiva, itálica o bastardilla, se corresponde a la transcripción original del artículo. 

[VIENE del 17 de julio]

« JABEGOTES.

Ahora bien, en Conil los pescadores de jábegas representaban el colectivo más importante de toda la localidad. Se trataba de un arte barato, tanto por el capital exigible para su puesta en funcionamiento como por la mano de obra. Aparte de los pescadores, para HALAR y para la botadura de las embarcaciones utilizaba a braceros jóvenes y viejos, involucrando esta pesquería a un número importante de personas. Si destacamos a los JABEGOTES fue por poner en funcionamiento la organización representativa de los pescadores conileños, desde su creación en 1.917 (SOCIEDAD DE OBREROS PESCADORES, que pasa a denominarse PÓSITO a principios de los años veinte y COFRADÍA con el régimen de Franco).

[Imagen del original, con el mismo pie de foto] Pescador y barca [Se trata de Sebastián Leal “Coscales”, hacia 1964] . Foto Juan Capacha [John Richard Adelmann]. 

Los sistemas practicados de pesca con jábegas fueron A LA VISTA y AL BULTO o AL LANCE. El primero de ellos como resultado de las capacidades visuales del PROEL o PROVÉ, que dispuesto en la proa (PROVA) de la embarcación buscaba con la vista el movimiento de las COLORES de sardinas, jureles o boquerones, cuando éstas estaban ENCIMA DEL AGUA. Otra posibilidad para la pesca A LA VISTA era ubicarse en atalayas y zonas altas, desde donde apreciar el movimiento de los cardúmenes. Aquí resulta fundamental justipreciar la cantidad de pescado que podía ser capturado para tomar la decisión de realizar o no el lance. En estas ocasiones, una de las preocupaciones de los armadores era reunir la GENTE necesaria para poder desarrollar el lance halando desde la playa, para lo que se anunciaba colocando junto a la embarcación un REMO VERTICAL CORONADO POR EL MORRÓN (pequeño cesto). 

[Fotografía no integrada en el artículo original, ha sido añadida, a modo de <ambientación>, por el transcriptor] Todos a tirar, hacia 1.974. Foto Juan Capacha, John Richard Adelmann. Fuente: “Conil en la Memoria”, p. 130, 2.004. 

La otra modalidad para la captura de especies pelágicas era la PESCA AL BULTO, llamada en Conil AL LANCE, que se basaba en los momentos en que las especies pelágicas se AGACHAN y que tenía como resultado la captura de diversas especies demersales y de crías de todo tipo de especies en los momentos de cría y desove. En este caso, un reglamento para la pesca de jábega redactado por la organización local en 1920 es un excelente documento para apreciar el sistema de turnos y las pesqueras aprovechables frente a las playas de Conil durante todo este período. 

[Fotografía no integrada en el artículo original, ha sido añadida, a modo de <ambientación>, por el transcriptor] Un grupo de viejos marineros, hacia 1975, preparan la JÁBEGA. Colección particular José Puente. Fuente: “Conil en la Memoria 2”, p. 154, 2.007. 

La estrategia económica más seguida por los jabegotes era la captura de sardinas, animados por el mercado expansivo de este producto en el ámbito comarcal, regional y aún estatal, gracias al nudo de comunicaciones en la vecina localidad de San Fernando. Incluso sabemos de algunas iniciativas de comercialización a principios de los años veinte, auspiciadas por la organización local y la administración estatal para controlar directamente el mercado de primera venta – ésta se realizaba directamente en la playa mediante el sistema de subasta AL OÍDO (al mejor postor por LAVADERAS de sardinas, cestones de unos treinta kilo, o por lotes, en caso de otras especies) -; pero las iniciativas fracasaron a favor de los PESCADEROS locales, intermediarios de redes de comercialización mucho más amplias. 

[Fotografía no integrada en el artículo original, ha sido añadida, a modo de <ambientación>, por el transcriptor] La JÁBEGA siempre presente en las playas de Conil, hacia 1964, Pedro Muñoz tira del arte bajo la atenta mirada de los niños Miguel y Antonio Leal. Colección particular María Ureba. Fuente: “Conil en la Memoria 2”, p. 155, 2.007. 

Los jabegotes no se conceptuaban como pescadores que arrastrasen los fondos [1], sino como perseguidores de los bancos de sardinas próximos cuando estaban a flor de agua, fundamentalmente mediante el sistema A LA VISTA. Las vedas a inicios de Mayo, impuestas desde la administración estatal, el calamento de la almadraba en los limpios donde se podía pescar con las jábegas ente Marzo y Septiembre y la presencia de faluchos de Barbate motorizados al Oeste del cabo de Trafalgar, junto a la emigración de pescadores a esta localidad, fueron algunas de las dificultades que obstaculizaron la labor de los jabegotes desde los años treinta. » 

Nota:

[1] Es más, se definen así mismos como: “… compenetrados de la imprescindible necesidad de impedir la destrucción de la cría de peces, puesto que éstos constituirán mañana el principal, el único sostén de las numerosísimas familias que de ella viven” (Primer Libro de Actas. Sesión Extraordinaria, de 15 de Mayo de 1917). 

[Fotografía no integrada en el artículo original, ha sido añadida, a modo de <ambientación>, por el transcriptor] Sacando el pescado del copo, hacia 1976. Fotografía de Juan Capacha, John Richard Adelmann. Fuente: “Conil en la Memoria 2”, p. 156, 2.007. 

Fuente: “Los pescadores conileños a lo largo …”, David Florido del Corral, Profesor Titular de Universidad, Departamento de Antropología Social de la Universidad de Sevilla. Boletín "LA LAJA" (Amigos del Patrimonio Natural y Cultural de Conil), núm. 4, pp. 39-45, agosto 2.004. 

[CONTINUARÁ el próximo 31 de julio] 

UN PASEO POR EL ARCHIVO HISTÓRICO MUNICIPAL DE CONIL:TRIFULCA PÚBLICA. Primera parte. (1.898).

De como algo más de un mes después del inexplicado hundimiento del navío Maine en el puerto de La Habana, el 15 de febrero de 1.898, ocurría a primeros de abril un sonado alboroto en el centro de Conil, tal que tuvo que ser tratado en una sesión del Ayuntamiento, ajenos los protagonistas locales a que aquel accidente o atentado en Cuba, fuera motivo para que los Estados Unidos de América declarara la guerra a España, con su consiguiente derrota y denostada pérdida de sus últimas colonias: Cuba, Puerto Rico, Filipinas y Guam.

[Ambientación] El USS Maine, fotografía de J.S. Johnston en 1898. Fuente: Wikipedia, la enciclopedia libre. 

Transcripción libre de Rafael Coca López, con la ayuda de las anotaciones recogidas por Antonio Martínez Cordero, en las fichas depositadas en el Archivo Parroquial Santa Catalina: 

« Número 21. SESIÓN ORDINARIA DE 2ª CITACIÓN DEL DÍA 4 DE ABRIL DE 1898.

En la villa de Conil de la Frontera a cuatro de abril de mil ochocientos noventa y ocho: siendo las ocho de la noche, se reunieron en las Casas Consistoriales los señores del Ayuntamiento cuyos nombres al margen se expresan [se relacionan a continuación], con objeto de celebrar esta sesión pública ordinaria de segunda citación, por no haberse reunido número legal para celebrarla el sábado anterior, la cual tuvo lugar bajo la presidencia del Señor Alcalde … y por ante mí el Secretario en la forma siguiente:

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Señores concurrentes:

Alcalde Presidente: Antonio Sánchez y Sánchez; Teniente 1º: Francisco Briceño Ramírez; Teniente 2º: José Rodríguez Torres; Concejales: Cristóbal Calderón Fernández, Diego González Muñoz, Rafael Ramírez Arias; Síndico: Antonio Ureba Muñoz; Secretario: Nicolás González Muñoz.

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[Ambientación] Unos veinte años después de los hechos que se narran, este era el aspecto de la Plazuela [actual plaza España] y sus gentes, donde muy cerca sucedió la reyerta que se narra. Colección particular Juan Carlos Almazo. Fuente: Conil en la Memoria, p. 29, 2004. 

… PUNTO SEGUNDO

Por el Señor Alcalde Presidente se dio cuenta de las comunicaciones siguientes:

“A las nueve de la noche, estando en el Casino de la plaza pública, penetró precipitadamente con el sable en la mano, el Guardia Municipal Antonio Pareja Duro, el cual me dio cuenta, que desde las primera horas de la noche se hallaban paseando en dicha plaza el Señor Teniente de Carabineros, Don Manuel Sánchez Caccio y el encargado de encender las farolas del Alumbrado Público, Juan Benítez Sánchez, los cuales SE DABAN BROMAS DE EMPUJONES PARA CAER SOBRE LAS MUJERES QUE SE PASEABAN, siendo numerosa su concurrencia por ser DÍA DE FIESTA, sin que su presencia les hiciera desistir; y que como estas fueron en aumento, se vio precisado a reprender al Benítez que era el que caía sobre las mujeres, el cual LE ACOMETIÓ INSULTÁNDOLE, VIÉNDOSE PRECISADO A SACAR EL SABLE PARA DEFENDERSE, siendo entonces cogido por la solapa por el Teniente de Carabineros para que no lo detuviera; que llevándolo para la Cárcel y cerca de ella, se le presentó nuevamente el citado Teniente y una porción de hombres, los cuales le obligaron a dejarlo en libertad, porque todos gritaban que lo soltara, y se veía en peligro. Que volviendo para la plaza, al llegar a las cuatro esquinas, se le presentó el PADRE de Benítez, llamado también como el hijo, Juan Benítez Sánchez, QUE LE TIRÓ UN TAJO CON UNA NAVAJA, que sacó el sable y entonces el Benítez viendo que no le podía acometer con la herramienta, EMPEZÓ A TIRARLE PIEDRAS PERSIGUIÉNDOLE HASTA LAS PUERTAS DEL CASINO, donde estaba a seguidamente reclamó el auxilio de una pareja de la Guardia Civil, y presente esta, le ordenó PUSIERA PRESO A MI DISPOSICIÓN a los vecinos Juan Benítez Sánchez, padre e hijo, volviendo al momento la pareja citada manifestando que había dicho la mujer y madre de aquéllos, que se los había llevado el Teniente de Carabineros, en cuyo momento entró en el Casino dicho Teniente diciendo QUE ESO ERA MENTIRA. 

[Ambientación] Sable con la marca “Fábrica de Toledo 1.896”, probablemente del mismo modelo que el empuñado por Antonio Pareja; no es un modelo del ejército español. Hay que recordar que los sables eran armas de uso corriente en las policías municipales del siglo XIX, que podían usarlos sin llegar a la letalidad de las armas de fuego, pues siempre es preferible un planazo (golpe dado con la hoja de canto) a un tiro que posiblemente sería mortal. Fuente: Brugent, “armas punto es”, 5 julio 2021. 

Enseguida se dirigió dicho Teniente a mi autoridad con ADEMANES DESCOMPUESTOS para que le manifestara el por qué había pegado el Municipal, no siéndole suficiente haberle manifestado que ya se vería las faltas que hubiese cometido para castigarlas, insistiendo de maneras y ademanes muy descompuestos Y VEJATORIOS A MI AUTORIDAD, y habiendo procurado intervenir en la cosa para que desistiera de sus pretensiones, el Señor Primer Teniente de Alcalde, le INCREPÓ DURAMENTE FALTÁNDOLE GRAVEMENTE AL RESPETO, después de las observaciones hechas de la autoridad que representaba, no cediendo por ello, viéndose obligado el Alcalde que suscribe a rogarle como AUTORIDAD LOCAL Y COMANDANTE DE ARMAS que se retirara, en vista de las faltas graves que estaba ejecutando, contestándole que ERA TAN AUTORIDAD COMO ÉL Y QUE NO SE RETIRABA, resultando inútiles las gestiones que como AMIGOS PARTICULARES hacían para que depusiera su actitud y se retirara, Don José Torres Utrera, Don Emilio Guerra Bejarano y Don José Martínez Gómez que se hallaban en el local, mandando dicho Teniente enseguida a su ordenanza por el SABLE Y EL REVÓLVER que le fueron traídos, todo ello en actitud amenazante.

A continuación se presentó ante mi autoridad el individuo Juan Benítez Sánchez, diciendo que venía a presentarse porque sabía ESTABA MANDADO A DETENER, y habiendo ordenado a una pareja de la Guardia Civil que fue llamada, LO CONDUJERON AL DEPÓSITO MUNICIPAL, se interpuso el Teniente de Carabineros diciendo estaba a su disposición, poniendo en aquel sitio a donde ordenó le trajera su ordennza el Libro Registro de Comunicaciones con las autoridades, el sello, y papel de la comunicación que se copia: =

“Hay un sello del Cuerpo de Carabineros = N.º 1 = Tengo el honor de manifestar a su respetable autoridad que el paisano mandado a detener por orden suya, de esta localidad, Juan Benítez Sánchez, está detenido por mi autoridad, por haber sido denunciado de delito de contrabando. = Dios guarde a Usted muchos años. = Conil 2 de febrero de 1.898 = Aurelio Rodríguez. = Señor Alcalde de esta localidad. = »

[Ambientación] Teniente de Carabineros del Reino, siglo XIX, con espadín o espada de ceñir. Fuente: “todocoleccion punto net”. 

Fuente: Archivo Histórico Municipal de Conil de la Frontera. Libro de Actas 70, f.f. digitalizados 125-133, páginas 62-65 vuelto, papel timbrado 11ª Clase, 2 pesetas, Fábrica Nacional de la Moneda y Timbre, 1898, póliza 20 céntimos matada con sello Ayuntamiento (escudo antiguo), N. 0.056.583. Sesión Ordinaria, número 21, de 2ª citación del día 4 de abril de 1.898. Gentileza Isabel González Ramírez, responsable AHM Conil de la Frontera.

[Continúa y termina el próximo 3 agosto 2.024] 

LAS ALMADRABAS DE TIRO Y BUCHE EN LAS COSTAS DEL DUQUE: un modelo de organización, Liliane M.ª Dahlmann y Eugenio Chicano; 02/24 (2022).

De como aprovechando la oportunidad que brinda la revista editada por la asociación cultural Amigos de la Jábega, de Málaga, llamada CUADERNOS DEL REBALAJE, que tiene como objetivo divulgar conocimientos relacionados con el mar Mediterráneo y su vinculación con la costa malagueña y andaluza, sus gentes, embarcaciones, tradiciones y costumbres desde el punto de vista antropológico, histórico, geográfico, científico-técnico, artístico o de creación literaria; y la gentileza de LILIANE M.ª DAHLMANN, Directora-Conservadora del Archivo General Fundación Casa Medina Sidonia (en adelante AGFCMS), con sede en Sanlúcar de Barrameda, que autoriza expresamente la transcripción completa del artículo sobre las almadrabas, de su autoría, publicado en el n.º 50 de la mencionada revista, se procede a ello en la creencia que ayudará a conocer y divulgar por este modesto medio el ancestral mundo almadrabero. 

Nota: Todo el texto escrito en letra cursiva, itálica o bastardilla, se corresponde a la transcripción original del artículo. Las imágenes de ambientación que han sido seleccionadas por el transcriptor, estarán indicadas como tales, así como su fuente y autoría siempre que éstas hayan sido posible conocer. 

[VIENE del 20 julio 2024]

AGFCMS, leg. 899, fondo Medina Sidonia. Año 1521, junio, 17. Burgos. Provisión expedida por el Real Consejo para que el conde de Ayamonte derribe las almadrabas que armó indebidamente, en contra de los intereses de la Casa Medina Sidonia. 

LOS PRIVILEGIOS DE CONCESIÓN

Las primeras noticias que obran en el archivo sobre la almadraba nos sitúan en 1285, con la concesión de Sancho IV a la Orden de Santiago de los castillos de «Vejer, Medina y Alcalá», «con las almadrabas de los atunes e con los derechos del puerto de la mar, e con pesquerías e con salinas» (7) . Ya en 1299, Fernando IV segrega la almadraba de HUEDICONI (8) que estaba en término de Vejer, para darla a Guzmán el Bueno con su FORTALEZA Y POBLACIÓN. Pero sería en 1411 cuando Ferrando García de Moya, Martín Juan, Joan Rodríguez y compañeros, VECINOS DE JEREZ, solicitaron poblar el lugar a condición de que LES DIESEN LOS OFICIOS de las almadrabas. El conde no tardó en aceptar: «e se faga en ello por la hordenanza de los Armadores de mis almadrabas» (9). Sabemos por la documentación que los vecinos estaban OBLIGADOS a prestar las carretas, trabajando en la temporada del atún, al igual que lo hicieran los ESCLAVOS del duque (10).

Eugenio Chicano. Muelle de Pescadería. Málaga, 1957, óleo sobre tela, 81x100 cm. Arrastrero con vista desde la cubierta de popa con cajas de pescado apiladas en tierra y noray. 

En 1303 seguiría la donación de Chiclana (11) en término de la «Puebla de Cádiz», reservándose la corona la almadraba de Sancti Petri. Cuatro años más tarde, en 1307, Fernando IV dio a Guzmán el Bueno la villa de Vejer, a cambio de que devolviese la villa de Zafra, Zafrilla y el castillo de Falconera, además de reembolsarle las 56.000 doblas de oro que prestó a María de Molina para pagar las dispensaciones matrimoniales con Sancho IV, así como por el mantenimiento de la flota, armada en tiempo de guerra y la guarda de las fortalezas de la frontera (12). No nos cabe la menor duda de que la almadraba como industria fue introducida en Andalucía por Alonso Pérez de Guzmán a finales del s. XIII. Ya en tiempos de fenicios y romanos hubo almadraba en la provincia de Cádiz. Todo hace suponer que los musulmanes supieron explotarlas; Guzmán el Bueno, que conocía la técnica, hizo lo posible por adquirir los lugares en cuyos términos era posible practicar la pesca del atún. COMPRÓ Lepe, Ayamonte, La Redondela, Rota y El Puerto de Santa María. Consiguió conservar toda su vida la alcaidía de Tarifa. Y se hizo con el señorío de Chiclana, «en término de la Puebla de Cádiz», donde estaba la almadraba menor de Sancti Petri, que quedó en la Corona, pero, sobre todo, se hizo con HUEDICONI, actual CONIL y Vejer, en cuyo término se situaba Zahara, que siempre fueron las dos almadrabas más ricas e importantes en cuanto a pesca se refiere. A cambio de Vejer, el Guzmán dio en 1307, como ya se ha señalado, el rico señorío de Zafra. En el testamento de su viuda, María Alphón, del año 1330, ya aparece la almadraba, como negocio familiar. Nos lo indica el pago de 50.000 maravedíes que manda realizar a Patricio Pérez, «su criado», en concepto de «lo que yo le debo que me emprestó para las almadrabas» (13). Desde el tiempo de los condes de Niebla, título otorgado por Enrique II en 1368 a Juan Alonso Pérez de Guzmán, IV Señor de Sanlúcar, los señores de la casa asistieron personalmente a las pesquerías, salvo caso de fuerza mayor. Su establecimiento exigía una fuerte inversión en redes, barcas, maderas para toneles, pero sobre todo personal asalariado y con ración diaria en especies a cuenta del empleador. 

[Fotografía no incluida en el artículo original] “Almadraba 2”, 9 septiembre 2020, gentileza JAVI MENDOZA, acrílico sobre lienzo.

Notas de la autora:

(7) AGFCMS, fondo Medina Sidonia, leg. 1076. Año 1285, diciembre. Badajoz. Copias manuscritas del Privilegio Rodado concediendo a la Orden de Santiago, a su Maestre Pedro Núñez y sus Frailes los Castillos de Vejer, Medina y Alcalá, con sus Poblares, Términos e Impuestos, los Derechos sobre las Iglesias, Almadrabas de Atunes, Puertos de Mar, Pesquerías, Salinas y otros. Luisa I. Álvarez de Toledo y Maura, Las Almadrabas de los Guzmanes, Sanlúcar, Edit. FCMS, 2007, p. 16. “El puerto mencionado estaba en la desembocadura del Río Barbate, las salinas eran las de Manzanete, inmediatas y aún conservadas y las almadrabas las de CONIL y Zahara”.

(8) AGFCMS, fondo Medina Sidonia, leg. 899. Año 1299, octubre, 20. Real de la Cerca sobre Palenzuela. Copia Autorizada del Privilegio concedido a Guzmán el Bueno, por Fernando IV, de la Almadraba de HUEDICONI. La Almadraba estaba entre Cabo de Roche y Trafalgar, con derecho incluso de vender, salvo a órdenes religiosas, ni a extranjeros.

(9) Luisa I. Álvarez de Toledo y Maura, Las Almadrabas de los Guzmanes, Sanlúcar, Edit. FCMS, 2007, p. 53.

(10) Ibídem, pp. 7-35-54-55-56. Era frecuente que se llevasen esclavos moros a la almadraba de CONIL. Antonio MORENO OLLERO, Los esclavos del duque de Medina Sidonia en la primera mitad del siglo XVI, e-Spania. Edit, Sorbonne París, 01 février 2017. URL: http://journals.openedition.org/e-spania/26226; DOI: https://doi.org/10.4000/e-spania.26226.

(11) AGFCS, fondo Medina Sidonia, leg. 910. Año 1303, mayo, 15. Badajoz. Copia Autorizada del Privilegio por el que Fernando IV concedió la aldea de Chiclana a Guzmán el Bueno por la guarda de la fortaleza.

(12) AGFCMS, fondo Medina Sidonia, leg. 910. Año 1307, agosto, 28. Burgos. (Doc. enmarcado). Privilegio rodado de Fernando IV, concediendo a Guzmán el Bueno el señorío de Vejer, por 56.000 doblas de oro que le debía, por habérselas prestado para mantener los castillos y para mantener en el «Mar las Flotas que armaron en tiempo de guerra, y por el castillo de Zafra y Falconera, que el Rey le había dado y volvió a tomarla».

(13) AGFCMS, fondo Medina Sidonia, leg. 919. Año 1330, noviembre, 13. Sevilla. Testamento Doña María Coronel, otorgado ante los escribanos de Sevilla, Alfonso Fernández de Niebla y Domingo Sánchez. // AGFCMS, fondo Medina Sidonia, leg. 1319. S. XVIII. Francisco de Salanova. Fragmentos Genealógicos de la Casa Medina Sidonia. 

Fuente: Liliane M.ª Dahlmann, Directora-Conservadora del Archivo General Fundación Casa Medina Sidonia, y, Eugenio Chicano, Obra gráfica. Cuadernos del Rebalaje, N.º 50 / Enero-marzo 2022; publicado por la asociación cultural Amigos de la Barca de Jábega, ABJ, de Málaga. 

[CONTINUARÁ el próximo 29 julio 2024]  

CONIL EN LAS DEFENSAS DE LA COSTA DEL SIGLO XVIII (1765).

Antonio de Gaver (*) / Cádiz, 1765 // Manuscrito, 38 x 58 cm. Escala [ca. 1:193.000]. // Archivo General de Simancas (Valladolid). MPD 33, 021.

“Una de las tareas cartográficas más usuales de los ingenieros militares activos en la región andaluza en el siglo XVIII fue la hechura de mapas y planos relacionados con las defensas de la costa, dada su estratégica situación en los conflictos con las potencias europeas y su exposición a las incursiones de corsarios y piratas magrebíes, hasta la sustancial reducción de esta amenaza tras la firma de sucesivos tratados con los poderes norteafricanos hasta 1791.” 

“Plano de parte de la costa y límites de esta provincia de Andalucía …”, Antonio de Gaver, Cádiz, 1765. Fuente: Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía. 

“Sobre estas líneas se muestra un "plano" con el dispositivo costero de la Capitanía General de Andalucía terminado en 1765 en la capital gaditana por Antonio de Gaver, ingeniero catalán que por entonces era brigadier e ingeniero director de los ejércitos de Su Majestad y del Departamento de Cádiz, con una nota dirigida a sus superiores: <<… teniendo vuestra excelencia a la vista, al tiempo de algún informe o propuesta… o sucesos que ocurran, pueda vuestra excelencia enterarse de todo>>, que es toda una aserción sobre el empleo de la cartografía como instrumento de gobierno.”

Ampliación de la cartela del mapa, en la parte superior derecha. Transcripción literal: “Plano de parte de la Costa y limites de esta Provincia de Andalucia, dividida con la de Levante, y de Poniente, terminada por el desemboque del Rio Guadiana, y terminos de la Jurisdicción del Reyno de Granada, en donde se manifiestan LAS TORRES , ATALAYAS, Y BATERIAS construidas para su mayor resguardo y los NOMBRE DE CADA UNA, afin de que teniendolo v.e. á la vista, ál tiempo de algun informe ó propuesta que se sugiera para su mayor ventaja; reparos que se ofrescan, á succesos que ocurran, pueda v.e. enterarse de todo, por mis avisos correspondientes. / Cadiz 1º de Enero de 1765. / Don Antonio de Gaver.” Fuente: Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía.

Detalle de las torres y atalayas localizadas en el actual término municipal de Conil: torre del Puerco (compartida con Chiclana), la de Roche, la Blanca (desaparecida), Conil (torre de Guzmán), de La Atalaya (desaparecida, y debiera estar antes que las dos anteriores), y, torre Castil Lobo (Castilnovo). Fuente: Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía.

Escala gráfica: “Leguas legales de Espagaña de à 5000 Baras Castellanas cada una.” Fuente: Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía. 

(*) Antonio de Gaver (Barcelona, finales siglo XVIII – Cádiz, 28 diciembre 1769).- Militar, brigadier e ingeniero director. Fuente: Real Academia de la Historia. Su biografía AQUÍ. 

Fuente: “DEFENSAS DE LA COSTA EN EL SIGLO XVIII”, Cádiz, 1765, Antonio de Gaver. Blog del Instituto de Estadística y Cartografía, IECA, publicado el 13 de febrero de 2020. 

LAS ALMADRABAS DE TIRO Y BUCHE EN LAS COSTAS DEL DUQUE: un modelo de organización, Liliane M.ª Dahlmann y Eugenio Chicano; 01/24 (2022).

De como aprovechando la oportunidad que brinda la revista editada por la asociación cultural Amigos de la Jábega, de Málaga, llamada CUADERNOS DEL REBALAJE, que tiene como objetivo divulgar conocimientos relacionados con el mar Mediterráneo y su vinculación con la costa malagueña y andaluza, sus gentes, embarcaciones, tradiciones y costumbres desde el punto de vista antropológico, histórico, geográfico, científico-técnico, artístico o de creación literaria; y la gentileza de LILIANE M.ª DAHLMANN, Directora-Conservadora del Archivo General Fundación Casa Medina Sidonia (en adelante AGFCMS), con sede en Sanlúcar de Barrameda, que autoriza expresamente la transcripción completa del artículo sobre las almadrabas, de su autoría, publicado en el n.º 50 de la mencionada revista, se procede a ello en la creencia que ayudará a conocer y divulgar por este modesto medio el ancestral mundo almadrabero. 

Nota: Todo el texto escrito en letra cursiva, itálica o bastardilla, se corresponde a la transcripción original del artículo. Las imágenes de ambientación que han sido seleccionadas por el transcriptor, estarán indicadas como tales, así como su fuente y autoría siempre que éstas hayan sido posible conocer. 

Portada de la revista con detalle del «Mapa con las almadrabas que poseían los Pérez de Guzmán en el Condado de Niebla, Ducado de Medina Sidonia y costa de Almería, por Don Luis Parejo Fernández.» 

Contraportada de la revista con el «Mapa con las almadrabas que poseían …». Nota: La almadraba de Castilnovo debería ir situada entre la de Conil y Zahara. 

Dedicatoria: Antonio Clavero Barranquero in memoriam, Presidente de A.B.J.

Epígrafe: «Los duques siempre iban a la pesquería de las almadrabas y salían a divertirse, viendo la pesca de los atunes, también concurría mucha gente, vasallos y no vasallos, unos por verle, otros por obsequiarle, otros por todo y casi todos por ver la pesquería, y por comprar de camino algo de atún para su casa, o para traficar. Fray Pedro Martín Sarmiento.» 

Eugenio Chicano. “El viento y los mares, to me viene en contra; los golpecitos de esta mar furiosa saltan por la popa”. Málaga, 2018, acrílico sobre tela, 114x100 cm. 

INTRODUCCIÓN

A través de este artículo se estudia el auge y declive de las almadrabas gaditanas de la Casa Medina Sidonia y las dificultades de su mantenimiento a lo largo del tiempo, a pesar de los privilegios exclusivos de pesca que le fueron otorgados por los reyes castellanos (1) . En este planteamiento de los intereses económicos de los duques, y las transformaciones habidas en la configuración de una administración señorial que, a la larga, resultó incapaz de implantar las medidas necesarias para sostener este, en sus orígenes, pingüe negocio, aparece la condición de las estructuras de una realidad comercial que se impone, frente al ideal de unos intereses caracterizados por los deseos y la materialización de crear una industria eficaz y económicamente solvente, pero que va decayendo en el transcurso de los siglos, haciéndose cada vez menos rentable.

El cambio de los tiempos trajo nuevas «ARTES DE PESQUERÍA», introduciéndose la ALMADRABA DE BUCHE en detrimento de la de TIRO; primero en la costa onubense, para después pasar a CONIL y Zahara de los Atunes a partir de finales del s. XVIII, donde se implantó definitivamente en el siglo siguiente. Muchos fueron los informes que se emitieron a instancias de los duques para conocer los pros y los contras de este arte llegado de la mano de los pescadores valencianos que lo traen a las costas de la baja Andalucía, muy a pesar del criterio de los pescadores locales (2). Siendo la historia de la almadraba una historia a todas luces milenaria, pues fue practicada, con casi toda seguridad, por los hombres del Neolítico, tal y como atestiguan los Abrigos de la Cueva de las Orcas (3) donde una de las marcas inscritas en la piedra representa una ORCA, un CERCO DE REDES y una BANDADA DE ATUNES, pasando por los fenicios, cartagineses, romanos, musulmanes y cristianos, llegando a nuestros días casi ininterrumpidamente, está documentada ÚNICAMENTE en el Archivo General de la Fundación Casa de Medina Sidonia desde el siglo XIV (4). Los escenarios por los cuales transcurre la historia de este arte de pesquería se sitúan en los estados de la Casa de Guzmán: NIEBLA a partir de 1368 y MEDINA SIDONIA en 1445. Tierras que conformaron el señorío, con realidades diferentes en cada zona, y cuyos procesos económicos fueron adaptándose a los tiempos cambiantes, por ello las almadrabas nos permiten fijar la mirada en el COMERCIO y la FISCALIDAD del momento y plantean nuevos escenarios de adaptación a la economía y al medio. 

Eugenio Chicano. Muelle de Pescadería. Málaga, 1956, guache y tinta sobre papel, 35x50 cm. Conjunto de pesqueros atracados en el puerto. 

A partir de los LIBROS DE CUENTAS (5) de la administración ducal podemos saber cuáles fueron las rentas, inversiones, gastos e ingresos que, a lo largo de QUINIENTOS AÑOS, construyeron el proceso económico de los pueblos del Estado que cayeron en el señorío jurisdiccional de la Casa de Medina Sidonia, a la vez que permite tener una perspectiva amplia de los escenarios económicos que fueron surgiendo, y que a su vez generaron momentos de crisis o de bienestar, sometidos al propio desarrollo de la política económica de los Medina Sidonia. En este proceso, la fiscalidad, el control y aplicación de los tributos con sus peculiaridades, predominantes y diversas, dependiendo de cada región, fueron los motores de una administración política y económica, desarrollados en una SOCIEDAD FEUDAL Y VASALLÍSTICA, con sus redes clientelares, que dominaron durante siglos las estructuras de mercado y la economía rural y urbana del señorío. COMPRENDER cuál fue el papel de la Casa Medina Sidonia, y su administración al frente de esta industria almadrabera, nos hará ENTENDER un proceso histórico, fijando nuestra atención en aspectos tan relevantes como es la gestión del medio, de sus recursos marinos, de la proyección que los hombres hicieron sobre este bien tan preciado como fue la CAPTURA DEL ATÚN ROJO, alcanzando la dimensión de mito y ejemplo de aprovechamiento de las riquezas naturales que el Atlántico gaditano ofrecía a su población.

En este breve análisis de la institución señorial y su modelo de explotación del atún rojo, otorgada por concesión real (6), es posible entender las dinámicas sociales y económicas en relación a las decisiones que se fueron tejiendo alrededor y en consonancia con este recurso marino, siempre sujetas a los criterios que emanaban del poder que los distintos señores de la Casa Medina Sidonia proyectaban sobre el conjunto de la sociedad del momento. Los actores de esta historia, las redes económicas y de relación que se urdieron en torno a la pesquería del atún rojo representan la experiencia colectiva que nos permite saber cómo y por qué ocurrieron determinados hechos, pudiendo reconocer situaciones que nos ayuden a comprender y explicar configuraciones económicas y sociales propias de una civilización que mantuvo y sigue manteniendo estrecha vinculación con la almadraba, sus recursos y la explotación de los mismos. Con el fin de que OTROS INVESTIGADORES puedan sacar sus propias conclusiones, este trabajo se acompaña de dos anexos, el primero con la transcripción del TRATADO DE ALMADRABA y el segundo con la del EXTRACTO DE LOS EMPLEOS pertenecientes a la almadraba. 

Eugenio Chicano. Muelle de Pescadería. Málaga, 1957, óleo sobre tela, 81x100 cm. Traíña amarrada en puerto entre noráis y abarloadas distintas embarcaciones. 

Notas de la autora:

(1) AGFCMS, fondo Medina Sidonia, leg. 1070. Año 1773, febrero, 26. Madrid. Reales Privilegios, Ejecutorias, Provisiones y demás documentos sobre las almadrabas que se exhibieron ante el escribano de número Manuel Belinchón. Histórico sobre las almadrabas. Ratificación del privilegio de armar almadrabas desde época de Enrique II. // AGFCMS, fondo Medina Sidonia, leg. 893. Año 1763, febrero, 26. Madrid. Testimonio impreso de los privilegios, ejecutorias y provisiones tocantes a la almadraba, desde tiempo de Enrique II. Un testimonio interesante que recoge este impreso es que Juan Alonso de Guzmán se querelló en la era de 1414, año 1376 contra el Consejo de Cádiz por «quererle impedir armar su almadraba».

(2) AGFCMS, fondo Medina Sidonia, leg. 951. Año 1837, junio, 22. CONIL y La Barrosa. «Tipos y sistemas de pesca y de armar almadraba». Dirigido a la Asociación de Almadrabas de la Provincia de Cádiz. Analiza los distintos tipos de armar una almadraba, desde que los fenicios introdujeron este arte en la Península. Distingue tres géneros: ALMADRABA DE VISTA, es la que no tiene calamento o armazón alguno echado o puesto de firme, sino que los barcos están prestos para cercar con ellas la pesca que se avista desde una torre; ALMADRABA DE BUCHE o de «MONTELEVA», está formada por armadura o calamento de firme con cable y anclas; y la otra es de REDES SUELTAS DE CALAR en embarcaciones destinadas a ceñir y acorralar conforme va entrando, o ha entrado el golpe o tropa de atunes en el recinto que alcanza la rabera, o cola de la almadraba. // AGFCMS, fondo Medina Sidonia, leg, 5781. Año 1817, abril, 18. Chiclana. Sobre el privilegio de armar almadraba y la utilidad de establecer la almadraba de buche, o anclas en las playas de CONIL y Zahara.

(3) En el interior de la Cueva de las Orcas en Zahara de los Atunes, del periodo neolítico, situada en frente donde hoy en día se arma la almadraba, están representados figuras antropomorfas: la orca, un cerco de redes y puntos que parecen ser bandada de atunes. A 1000 millas se encuentra la Grotta del Genovese, en la isla de Levanzo, de las islas Egadas en el oeste de la gran isla de Sicilia en Italia. Ambas cuevas tienen un denominador común: en sus paredes se halla representado el ciclo del mar, del tiempo y la transmigración del atún en su recorrido por el Mediterráneo, simbolizando todo un engranaje económico y cultural que une a los pueblos del mar. 

[Fotografía no incluida en el artículo original] “Almadraba tal como era no hace mucho”, 4 septiembre 2020, gentileza JAVI MENDOZA, acrílico sobre lienzo. 

(4) AGFCMS, fondo Medina Sidonia, leg. 919. Año 1330, noviembre, 13. Sevilla. Testamento de doña María Coronel, donde por primera vez se menciona como fuente de ingreso la pesquería del atún: «emando que den luego a Patricio Pe/rez mi Criado cinco mill mrs dela/ deuda quele yo devo que me el empresto/ para las Almadrabas».

(5) Las cuentas conservadas en el AGFCMS se inician en 1502 a 1900, y contienen los gastos del Estado, gastos particulares censos. Estos libros se componen del Extracto de las Cuentas del Cargo y Data. En el CARGO se reseñaban los ingresos que solían ser de diversa procedencia, en este caso provenía de la Tesorería de Sanlúcar y de Medina Sidonia. Las almadrabas aparecen casi siempre, anotándose en el DATA el dinero con el que se pagan los diferentes gastos; por ejemplo se gratifica a los almadraberos de la almadraba de retorno de CONIL, se paga el sueldo del oficial de la superintendencia, al capitán de la almadraba de CONIL. Dinero que se solía remitir a la Contaduría de Sevilla, Sanlúcar y Madrid, etc. Todo ello bajo certificación del superintendente de la Casa.

(6) AGFCMS, fondo Medina Sidonia, leg. 912. Año 1379, octubre, 29. Burgos. Juan I reconoce al conde de Niebla la propiedad de «todas las almadrabas que a, en costera de la mar, do pertenece de aver de su patrimonio», repitiendo más abajo: «las almadrabas segunt que de derecho le pertenecen». Al año siguiente, en Alcalá de Henares Juan I, el 30 de abril del año 1380, vuelve a confirmar al Guzmán en sus privilegios, ordenando se entregue al conde las cartas y privilegios que precise para probar sus derechos sobre los señoríos heredados y a las almadrabas, así como a las franquicias de las mismas. // AGFCMS, fondo Medina Sidonia, leg. 951. Año 1394, marzo, 24. Alcalá de Henares. Privilegio del rey Enrique III, en que manda al Concejo, Justicia y Regimiento de Jerez de la Frontera no perturben al conde don Juan, en la posesión y propiedad de las salinas que tiene en el término de Vejer, tal y como mandó el rey don Juan I, su padre, en carta despachada en el Monasterio de Sotosalbos, a 20 de agosto de 1383. Ver más en: leg. 895, 912, 5.781. En 1396, Enrique III reconoce al conde la propiedad de «tenerías, salinas y almadrabas, que son de su patrimonio e de su herencia».

Fuente: Liliane M.ª Dahlmann, Directora-Conservadora del Archivo General Fundación Casa Medina Sidonia, y, Eugenio Chicano, Obra gráfica. Cuadernos del Rebalaje, N.º 50 / Enero-marzo 2022; publicado por la asociación cultural Amigos de la Barca de Jábega, ABJ, de Málaga. 

[CONTINUARÁ el próximo 22 de julio de 2024]  

“LOS PÍCAROS DE CONIL Y ZAHARA”, PABLO ANTÓN SOLÉ (26 de 39).

[CONTINUACIÓN del 12 julio 2024]

… sigue … «”CAPÍTULO VII. LAS MISIONES PROSIGUEN ANUALMENTE.- LA CURIOSA FIGURA DEL P. PEDRO DE LEÓN.- HECHOS EXTRAORDINARIOS.

Años más tarde, en 1.599 acaeció otro hecho digno de nota. Los P.P. Pedro de León y Pedro de Sanlúcar habían ido a misionar, como acostumbraban, a CONIL y Zahara. El Duque acababa de ganar un pleito contra la Hacienda Real, que sin ningún derecho había puesto y alquilado almadraba en Tarifa. Era preciso tomar posesión de la misma, para lo cual el P. León acompañó al ejecutor del Consejo Real. Estaban los de Tarifa echando las redes en el mar y, al verlos llegar, tomaron las armas dispuestos a defender lo que poseían pacíficamente arrendado al Rey. Tan persuasivas fueron las palabras y razones del P. León, que cedieron enseguida. Se achacó a milagro, obrado por el Santísimo Sacramento, en cuyas vísperas se llevó a cabo esta intervención. Predicó el P. León allí la fiesta por la tarde y otros cuatro sermones en los tres días siguientes, con gran consuelo de todos y muchas confesiones (8). 

[Ambientación] Plano de la isla y de la ciudad de Tarifa levantado en el año 1.770, gentileza de J.A. Patrón. Fuente: <Tarifa, puerto de comercio y de pesca entre los siglos XIV y XVII>, Europa Sur, Antonio Torremocha, 11 marzo 2023. 

El P. Santibáñez nos trae un hecho muy curioso tomado del <Compendio>, del que ya dijimos algo al hablar del pícaro Carriazo de la Ilustre Fregona de Cervantes. No determina el año. Atraído de un extraño apego, se había venido dos veces a las almadrabas, a pesar de haber sido devuelto a casa de sus padres, un hijo de un señor y título de España. Y allí estaba otra vez por la primavera, a pesar de los guardias y castigos impuestos. Y se fue a confesar con uno de los padres y éste no le quiso oir, si primero no se aseguraba que volvería con sus padres. Él entonces se fue para el P. León y le dijo: ¿Qué le va a su compañero en que yo no sea pícaro, que no quiere confesarme?, yo no quiero ser caballero, sino xaveguero. Ya, ya an prouado conmigo mis padres por dos otras veces a tirarme de este exercicio y llevarme a casa, y me buelvo. Si V.R. quiere confesarme, en buenora. Y si no, io no devo más que buscar confesor que me absuelva de m is pecados. Después de discutir y ajustarse lo que era obligación, le oyó convencido el padre. Y dice el P. León, refiriéndose a este caso, que halló una bonísima conciencia debajo de aquella mala ropa y que antes por evitar ocasiones de pecados y ofensas de Dios, que sobran en los palacios de los príncipes, se retiraba este mozo a vida tan encontrada con las obligaciones de su nacimiento (9). 

[Ambientación]  “Los tres mendigos”, de Giacomo Ceruti, Il Pitochetto. Colección Thissen-Bornemisza. Fuente: Museu Nacional D´Art de Catalunya.

Termina el capítulo, de donde hemos tomado el hecho, con las siguientes frases, que rebosan donosura y gracia y que quiero sirvan, a la vez, de epílogo de todo lo anterior, y de buen consejo y moraleja:

Como no es de espantar que entre tanta rotura de vicios y perdición de costumbres sepa la Divina Providencia asegurar o mejorar las de un joven de tan ilustre prosapia: así no es de aconsejar a los que quieren aventureros salvarse, que se recojan a el iermo de las Almadrabas, donde ninguno de estos anacoretas se halla canonizado, siendo ordinariamente el trezno (?) de estas gentes tan sin dios, como sin ley y sin Rey.”»

Notas del autor:

(8) Apéndice 2º, cap. 19.

(9) Apéndice 2º, cap. 19. 

Fuente: “Los pícaros de Conil y Zahara: estudio histórico sobre los jesuitas y las almadrabas del duque de Medina Sidonia en la segunda mitad del siglo XVI”, Pablo Antón Solé; edición original en Cádiz, 1965; reedición Ayuntamiento Conil, 2009. 

[CONTINUARÁ el 26 julio 2024]